کوکورچ که ترکیبی از گوشت و روده کبابی و طعمدار شده گوسفند است، یکی از غذاهای خیابانی محبوب استانبول به شمار می رود. در این ویدئو نیز شیوه آماده کردن و کباب کوکورچ اصیل ترکیه در روستای شیرین آذربایجان را خواهید دید.
۷۱۲ مطلب
کوکورچ که ترکیبی از گوشت و روده کبابی و طعمدار شده گوسفند است، یکی از غذاهای خیابانی محبوب استانبول به شمار می رود. در این ویدئو نیز شیوه آماده کردن و کباب کوکورچ اصیل ترکیه در روستای شیرین آذربایجان را خواهید دید.
توکل ۵۰ ساله چند سالی ست در یکی از روستاهای کشور آذربایجان ساکن شده و ویدئوهای آشپزی اش مورد توجه کاربران شبکههای اجتماعی قرار گرفته است. او در این ویدئو نیز یک گاو ۴۰۰ کیلوگرمی را به شکلی هیجان انگیز کباب میکند که در ادامه خواهید دید.
رجب طیب اردوغان رئیس جمهور ترکیه در دیدار جیحون بایرام اف وزیر خارجه آذربایجان که روز دوشنبه انجام گرفت، با بیان اینکه هدفگذاری تجارت بین دو کشور را ۱۵ میلیارد دلار قرار داده است، اظهار داشت: در موضوع انرژی و حمل و نقل با یکدیگر همکاری داریم که این برای هر دو کشور منافع زیادی دارد. راههای آهن ترانس- خزر و باکو-تفلیس- قارص بسیار مهم هستند و از این راهها باید بهره وری بیشتری شود.
کاروان کامیونهایی که ارمنستان میگوید در حال ارسال کمکهای بشردوستانه به قرهباغ کوهستانی است، در نزدیکی کریدور لاچین، تنها جادهای که ارمنستان را به منطقه قرهباغ متصل میکند، گیر کردهاند.
عشایر آذربایجان در ماه محرم با نصب علمهای ماتم سید و سالار شهیدان در چادرهای عشایری دره کَلی طایفه های چلبیان و تیره بستهکانلی در ییلاقات کلیبر در سوگ ابا عبدالله الحسین سینه زنی و عزاداری می کنند.
رئیس جمهور با بیان اینکه جمهوری اسلامی ایران هیچگونه تغییر ژئوپلتیک و جابجایی مرزهای کشورهای منطقه را نمی پذیرد، اظهار داشت: ایران از حق حاکمیت و تمامیت ارضی تمام کشورهای منطقه حمایت میکند.
مقبره سید صدرالدین، کلیسای سنگی شیرین و فرهاد - که تنها کلیسای صخرهای استان است - و معبد دَلیکداش هم از دیگر نقاط دیدنی چالدران است. گفته میشود که این معبد با ۴۰ پله به زمین میرسد. البته انتهای این زیرزمین هنوز بازسازی نشده و پلههای آن هم نیاز به مرمت دارند. به همین دلیل بهتر است به خاطر خطر ریزش آن تا انتها پایین نروید، به خصوص اگر چراغقوه هم به همراه ندارید.
وزارت دفاع ارمنستان از تیراندازی دوباره نیروهای جمهوری آذربایجان به کارخانه صنعتی در حال ساخت نزدیک مرزهای دو کشور خبر داد. منبع: آخرین خبر
خبرگزاری «آرمن پرس» ارمنستان یکشنبه گزارش داد که جمهوری آذربایجان بار دیگر گاز منطقه قرهباغ را قطع کرد.
عشایر «ایل قره داغ» و «طایفه حسینکُلو» در گرامیداشت عید سعید قربان رسمها و سنتهای ویژهای دارند که از آن جمله میتوان به فرستادن قوربان پایی، هدیه عید قربان برای نوعروسان اشاره کرد. “قوربان پایی” نوعی هدیه مخصوص عید قربان است که شامل گوسفند قربانی، لباس، کفش و ... برای تازه عروس میباشد. گوسفند قربانی را با رنگهای شاد و بستن آیینه و تورهای رنگی تزیین میکنند و برای عروس خانمهای جوان هدیه میفرستند. فرستادن قوربانپایی در دوران نامزدی ازسوی خانواده داماد انجام میپذیرد.
