۴۱۶ مطلب
مردم بلاتکلیفاند. اظهارات سازمانها سردرگمشان کرده. از یک سو ممنوعیت مصرف خمیرمرغ اعلام میشود، از دیگر سو تأکید میشود که مصرف این خوراکی مشکلی ندارد. خمیر مرغ همانی است که در سوسیس و کالباسها استفاده میشود و به اصطلاح آن را تبدیل به سوسیس و کالباس میکند.
طبق پژوهشی که موسسه بین المللی مطالعات سیاست غذایی انجام داده، در جهان 16 کشور در وضعیت هشدار گرسنگی قرار دارند و به شدت نیازمند دریافت غذا هستند.
مصرف بی رویه نمک، شکر و روغن در جامعه، علاوه بر اینکه باعث شده تا واردات این اقلام غذایی روز به روز افزایش یابد، هزینه های نظام سلامت را نیز افزایش داده است. زیرا، روند درمان بیماریهای ناشی از مصرف بی رویه این سه قلم مواد غذایی، هزینه های سنگینی را متوجه کشور ساخته است.
یک روانپزشک با بیان اینکه خشم در همه انسانها وجود دارد از افراد خواست تا با مصرف سبزی و لبنیات آرامش دهنده و پرهیز از مواد رنگی و مصنوعی برای بالا بردن آستانه تحمل تلاش کنند.
متوسط مقدار مصرف سالانه اقلام خوراکی و آشامیدنی خانوار طی 10سال گذشته 30درصد کم شد. این واقعیت جامعهای است که مسوولان در سالهای قبل بر بهتر شدن شرایط رفاه خانوار با توزیع یارانه نقدی تاکید داشتهاند.
دانشمندان می گویند خاورمیانه بالاترین تراکم گیاهان وحشی لازم برای تولید گونه های جدید غذایی را دارد و جنگ ها و ناآرامی ها در این منطقه می تواند میلیون ها انسان را در آینده با مشکل قحطی مواجه کند.
