ترنج
-

سیب زمینی

۲۱۹ مطلب

  • زمین‌های کشاورزی شهرستان دلفان استان لرستان با وجود خاک حاصلخیز و سیستم آبیاری نوین بستر مناسبی برای کشت این محصول میباشد. با وجود اینکه مزارع سیب زمینی این شهرستان مجهز به سیستم آبیاری تحت فشار و قطره‌ای هستند و عملیات کاشت، داشت و برداشت سیب زمینی در این شهرستان به صورت مکانیزه انجام میشود، اما منتقدان زیادی دارد. شرایط نامطلوب آبی در سال‌های اخیر بالاخص سال کنونی و عدم استفاده نیروی انسانی متخصص بومی در تولید این محصول و البته اجاره زمین‌های کشاورزی از جمله مواردیست که می‌توان به آن اشاره نم…

  • سیب زمینی را با باید در محلی خنک و دور از نور خورشید و ترجیحا داخل کابینت که تاریک باشد نگهداری کنید. پیازی که در آشپزخانه نگهداری می‌کنید گاز اتیلن تولید می‌کند. این گاز اتیلن باعث جوانه زدن سیب زمینی می‌شود.

  • پوست سیب زمینی حاوی ویتامین B و کلسیم پیچیده‌ای است که بخشی جدایی ناپذیر از یک سیستم دفاعی سالم است و باعث تقویت فعالیت ایمنی می‌شود.

  • قیمت هر بشقاب از گران‌ترین سیب‌زمینی سرخ‌کرده جهان ۲۰۰ دلار است.

  • امروزه ذائقه مردم دنیا به سمت فست‌فودها میل پیدا کرده است که صرف‌نظر از طعم دلچسب‌شان در مدت زمان کمی آماده می‌شوند. سیب زمینی سرخ کرده یا فرنچ فرایز یکی از انواع فست‌فودهای پر طرفدار به‌خصوص در میان کودکان است که با انواع سس‌ها مانند سس کچاپ، سس فلفل، سس قارچ و... سرو می‌شود.

  • در حقیقت برخی از گیاهان تنها میوه شان خوردنی است و مصرف سایر بخش‌های آن مانند ریشه و ساقه به دلیل سمی بودن برای انسان مضر است

  • افزایش قیمت در ماه جاری نسبت به ماه گذشته، مربوط به اقلام «قند» با ٢٥,٦ درصد افزایش، «شکر» با ٢٥ درصد افزایش و «برنج ایرانی درجه یک» با ١٨،٥ درصد افزایش بوده است.

  • بارندگی اخیر در استان‌های خوزستان و جنوب کرمان برداشت محصولاتی مانند پیاز، سیب زمینی و خیار را با مشکل مواجه ساخته و پیش بینی می‌شود طی هفته آینده و با از سر گیری برداشت و حمل قیمت‌ها متعادل و کاهشی شود.

  • چین امیدوار است تا۲۰۲۲ میلادی به ماه فضانورد بفرستد. همچنین این کشور قصد دارد طی چند ماموریت سرنشین دار یک مقر در ماه بسازد.

  • بازرس انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران، با اشاره به ضرورت جلوگیری از ته دیگ سیب زمینی برشته شده، گفت: ته‌دیگ سیب زمینی در صورت طبخ نامناسب سرطان‌زا می‌شود.

تبلیغات