۴ مطلب
باقلا سبز یکی از خوراکیهای پرطرفدار است. با این حال تنها راه مصرف آن به صورت آبپز یا در باقلا پلو نیست، بلکه دیپ باقلا سبز هم یک پیشغذا و خوراکی بسیار خوشمزه است که میتوانید آن را هم در مهمانیهای خود آماده کنید و هم به عنوان عصرانه یا یک شام رژیمی مصرف کنید.
کته بیج بیج یک ترکیب خوشمزه از برنج و خورش بیج بیج شمالی است که دستور پخت بسیار آسانی دارد و نوعی پلوی مخلوط است.
تهچین مازندارنی نوعی روش پخت تهچین است که برای پخت آن از موادی مانند اسفناج، مرغ، رب انار، پیاز و... استفاده میشود.
لوه کباب نوعی کباب دیگی مازندرانی است که قدمت بسیار طولانی دارد و برای پخت آن از گوشت گوسفند، پیاز، کره محلی و آلو بخارا استفاده میکنند.
