مصرف زیاد گوشت قرمز، به ویژه انواع پرچرب، ممکن است با برخی شاخص های نامطلوب سلامت و پیشرفت آرتروز زانو ارتباط داشته باشد. بهتر است در کنار گوشت قرمز، از منابع پروتئینی مانند ماهی، حبوبات و مرغ نیز استفاده شود.
۴ مطلب
مصرف زیاد گوشت قرمز، به ویژه انواع پرچرب، ممکن است با برخی شاخص های نامطلوب سلامت و پیشرفت آرتروز زانو ارتباط داشته باشد. بهتر است در کنار گوشت قرمز، از منابع پروتئینی مانند ماهی، حبوبات و مرغ نیز استفاده شود.
طبق تحقیقات، افراد مبتلا به بیماری‌های التهابی مثل آرتریت روماتوئید یا بیماری‌های پوستی بیشتر از جمعیت عادی دچار افسردگی می‌شوند. همچنین استرس‌های شدید می‌توانند سیستم ایمنی را فعال کرده و التهاب بدن را افزایش دهند.
پلی‌میالژی روماتیکا یا آرتریت گیجگاهی (آرتریت سلول غول آسا؛ آرتریت جمجه) بیماری التهابی شریان‌های بزرگ، به ویژه شریان‌های سر و گردن است. از آنجا که آرتریت سلول غول‌آسا (Giant cell arteritis) شریان‌های سر را تحت تأثیر قرار می‌دهد، به‌ویژه آن‌هایی که در ناحیه‌ی گیجگاهی (شقیقه) قرار دارند. به همین دلیل، آرتریت سلول غول‌آسا برخی اوقات آرتریت گیجگاهی نیز نامیده می‌شود.
دانشمندان یک اندام تراشه جدید مفصل طراحی کرده‌اند که به‌خوبی می‌تواند رفتار اجزای مفصل و بیماری التهاب مفصل را شبیه‌سازی کند.
