گردوی کلات بر اساس ویژگی‌هایی مانند رنگ و میزان روغن مغز و ضخامت پوست چوبی، در سه درجه کیفی عرضه می‌شود.
۵ مطلب
گردوی کلات بر اساس ویژگی‌هایی مانند رنگ و میزان روغن مغز و ضخامت پوست چوبی، در سه درجه کیفی عرضه می‌شود.
برداشت مکانیزه گردو اصلاح شده در باغات خرمدره استان زنجان آغاز شد. همه ساله همزمان با آغاز فصل گردو تکانی ماموریت های اورژانس نیز به علت بالا رفتن آمار مجروحان و جان باختگان گردو تکانی افزایش می یابد و بخش ترومای بیمارستان ها آماده پذیرش و بستری مصدومان می شود. امسال در تویسرکان دو نفر بر اثر سقوط از درخت جان باختند.
کشاورزی و گردوکاری در چهارمحال‌وبختیاری به‌عنوان یکی از فعالیت‌های اقتصادی و فرهنگی مهم منطقه، نقش بسزایی در معیشت و توسعه پایدار جامعه ایفا می‌کند. گردو به‌عنوان یکی از محصولات باغی باارزش اقتصادی و غذایی بالا، به‌خصوص در مناطق کوهستانی، جایگاه ویژه‌ای دارد و علاوه بر تأمین درآمد، به حفظ تنوع زیستی و بهبود کیفیت خاک نیز کمک می‌کند.
شهرستان کلات بالغ بر ۸۰۰ هکتار گردوی بارور دارد که با توجه به خسارت سرما سال جاری پیش بینی می‌شود حداقل ۴۰۰ تن گردو از سطح باغات شهرستان‌های کلات نادری برداشت شود.
در بخش اول این ویدئوی تماشایی فرایند برداشت صدها تن گردو را با ماشین آلات مدرن می بینید. در بخش دوم نیز گردوها به کارخانه منتقل می شوند و روند فرآوری گردوها آغاز می شود.
