بزرگترین جشنواره قهوه در استانبول ترکیه برگزار شد.
۷ مطلب
سارا رسولزاده: «قهوه ترک» تلخترین و سختترین تجربهام بود! / حامد بهداد مثل یک برادر برای بازی در این سریال به من کمک کرد.
قهوه اسپرسو بهتر است یا ترک؟ این سوالی است که شاید در نگاه اول کمی عجیب به نظر برسد. زیرا قهوه اسپرسو و قهوه ترک در دان خود به یک صورت پودر نمیشوند، در نحوه فرآوری و دمآوری نیز شباهت خاصی به هم ندارند. پس طبعا محصولاتی که پدید میآیند، از یک جنس نیستند که بشود به بهتر بودن یکی شهادت داد.
قهوه ترک، یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین قهوهها در کل دنیا است و هنگام درست کردن این قهوه ۵ نکته اساسی را رعایت کنید تا قهوه شما عالی، دم بیاورد.
به محض اینکه قهوه به آستانه جوش رسید و پیش از اینکه شروع به جوشیدن کند، حتما آن را از روی حرارت بردارید. در صورتی که قهوه شروع به جوشیدن کند، مزه اصلی آن از بین رفته و تلخ میشود.
فیلمنامه این اثر توسط محمد رضاییراد بر اساس طرحی از نغمه ثمینی و محمد رضاییراد به نگارش در آمده است.
