ابتدا غذا را از روی اجاق بردارید و کناری قرار دهید تا کمی سرد شود. سپس از این راهحلها استفاده کنید. چند تکه یخ را داخل ظرف حاوی سوپ یا خوراک پرچرب بریزید، سپس به سرعت آنها را خارج سازید. اگر لازم بود، این کار را چند بار تکرار کنید. با انجام هر دو روش میبینید که هر بار مقداری چربی، روی برگ کاهو یا یخ، لایه میبندد.
