مرغ با سس بادام هندی نوعی روش پخت مرغ است که طی آن مرغ با سسی از بادام هندی و رب انار طبخ میشود.
۲۴ مطلب
مرغ با سس بادام هندی نوعی روش پخت مرغ است که طی آن مرغ با سسی از بادام هندی و رب انار طبخ میشود.
مرغ مشهدی یکی از غذاهای مشهور و خوشمزه شهر مشهد است که طی آن مرغ با روشی ویژه و بدون آب طبخ میشود.
برای درست کردن مرغ خوشمزه روشهای متفاوتی وجود دارد که در این مطلب به آموزش یکی از خوشمزهترین آنها پرداختهایم.
مرغ کردی نوعی روش خاص برای طبخ مرغ است که طی آن مرغ با رب انار تهیه میشود و بافت بسیار نرم و لطیفی دارد.
موس مرغ نوعی غذای مدرن است که از ترکیب مرغ پخته با برخی سبزیجات مانند اسفناج و هویج تهیه میشود.
مرغ لبویی نوعی روش طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از لبو و سبزیجات طبخ میشود و بسیار خوشرنگ و خوشمزه است.
باسترما پلو نوعی پلو مرغ خوشمزه و مشهور ترکی است که از ترکیب برنج با مرغ مزهدار شده، کره و زعفران تهیه میشود.
مرغ مزهدار شده یکی از روشهای طبخ مرغ است که طی آن مرغ با ادویه و مواد دیگر مزهدار میشود و داخل فر میپزد.
قلیه مرغ نوعی خورش بسیار خوشمزه و مجلسی است که شباهت زیادی به قلیه ماهی دارد و به جای ماهی از مرغ در ترکیبات این خورش استفاده میشود.
