برای آمادهسازی این سالاد جذاب، ابتدا سینه مرغ را با نمک و فلفل گریل و مکعبی خرد کنید. نخود فرنگی و سیبزمینی را جداگانه بپزید و کنار بگذارید. خیارشور، پیازچه و کاهو را خرد و خشک کنید.
۵ مطلب
برای آمادهسازی این سالاد جذاب، ابتدا سینه مرغ را با نمک و فلفل گریل و مکعبی خرد کنید. نخود فرنگی و سیبزمینی را جداگانه بپزید و کنار بگذارید. خیارشور، پیازچه و کاهو را خرد و خشک کنید.
ضافه کردن گرد لیمو و نخود فرنگی: پس از اینکه گوشت به خوبی پخت، گرد لیمو و نخود فرنگی را به خورشت اضافه کنید. اجازه دهید مواد حدود نیم ساعت دیگر با هم بپزند تا طعمها به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند.
پلو نخود فرنگی نوعی پلو مخلوط بسیار خوشمزه و بهاری است که از ترکیب پلو با نخود فرنگی، گوشت، گوجه فرنگی و... تهیه میشود.
مسابقات جهانی تیراندازی با نخود فرنگی هر ساله علاقهمندان بیشتری را به خود جذب میکند.
نخود فرنگی یا نخود سبز، یکی از ارزشمندترین انواع سبزیجات محسوب میشود که باید در یک رژیم غذایی سالم گنجانده شود. هر نصف لیوان یا ۱۷۰ گرم نخود فرنگی فقط ۶۲ کیلوکالری انرژی دارد که ۷۰ درصد آن از کربوهیدراتها تشکیل شده است.
