اگرچه انواع تجاری و خشکشده این محصول وجود دارد، اما خشک کردن آلبالو در خانه بسیار ساده و مقرون به صرفه بوده و شما با این کار از سلامت آن نیز مطمئن خواهید بود. برای داشتن آلبالوی خشک با کیفیت و خوشمزه در منزل میتوانید از روشهای گفته شده در این مقاله برای خشک کردن آلبالو استفاده نمایید.
آلبالو سرشار از آنتی اکسیدانهای طبیعی، چون آنتوسیانین، کلوروژنیک اسید، کورستین و کامپفرول میباشد و یکی از میوههایی است که از ظرفیت آنتی اکسیدانی بسیار بالایی برخوردار میباشد.
قیمت آجیل و خشکبار امروز نسبت به روز قبل با تغییرات کمی همراه شد.