۲۱۶ مطلب
تقریباً یک چهارم بشریت در ماه رمضان، به عنوان مقدسترین ماه خود، روزه میگیرند. رمضان، مقدسترین ماه در تقویم اسلامی، برای ۱.۸ میلیارد مسلمان در سراسر جهان آغاز شده است. از اذان صبح تا اذان مغرب، افراد توانا در میان آنها روزه میگیرند و نه تنها از غذا، بلکه به اندازه یک جرعه آب نیز خودداری میکنند. تصاویری از حال و هوای ماه رمضان در کشورهای بنگلادش، ترکیه، نپال، عربستان، پاکستان، فلسطین، کنیا، سوریه، عراق، هند، اندونزی، یمن، لیبی، اردن و ایران را مشاهده میکنید.
گروهی از مسیحیان شهر موصل در شمال عراق به مناسبت ماه رمضان به مسلمانان این شهر افطاری میدهند. تا پیش از سال ۲۰۰۳ دستکم ۴۵ هزار مسیحی در شهر موصل زندگی میکردند، اما در حال حاضر و به ویژه پس از تسلط موقت داعش بر این شهر، تنها چند ده نفر از مسیحیان در این شهر باقی ماندهاند. پاپ فرانسیس سال گذشته در سفر خود به عراق از مسیحیان موصل دیدن کرده بود.
آوارگان در اردوگاهی در نزدیکی شهر الباب در شمال سوریه گرد هم آمدند تا به طور دسته جمعی افطاری بخورند. این ضیافت توسط یک سازمان جامعه مدنی به نام ULFAH تدارک دیده شد.
در طول ماه مبارک رمضان سفره افطار در برخی خیابانهای استانبول برپا میشود. دهها مسلمان روزه خود را افطار کرده و نماز اقامه میکنند.
زولبیا یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب ایرانیهاست که همراه با بامیه پای ثابت سفره افطار و یکی از نشانههای شیرین فرا رسیدن ماه مبارک رمضان است.
حلیم یا هلیم یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیان است که معمولا برای وعده صبحانه و وعدههای افطار و سحر ماه رمضان سرو میشود و بسیار مقوی است.
محمد ششم پادشاه مراکش در سفره افطار ماه مبارک رمضان میزبان نخست وزیر اسپانیا شد.
ماقوت یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که پایه نشاسته دارد و علاوهبر طعم خوب دارای بافت نرم و لطیفی است که برای سرو در وعده افطار بسیار مناسب است.
شله زرد از دسرهای خوشمزه و محبوب میان ایرانیان است که معمولا برای نذری مراسم مذهبی ماه محرم و سفره افطار ماه رمضان تهیه میشود.
فرنی از دسرهای خوشمزه و محبوب در میان ایرانیان است که هم کودکان و هم بزرگسالان به آن علاقه دارند؛ همچنین یک غذای مقوی برای وعده افطار محسوب میشود.
