در ادامه ویدئویی دیدنی از کتایون ریاحی را در حال آموزش پخت کله جوش و در سال 99 خواهید دید.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۳ مطلب
در ادامه ویدئویی دیدنی از کتایون ریاحی را در حال آموزش پخت کله جوش و در سال 99 خواهید دید.
کله جوش، کال جوش، قروتی، کشک جوش، دوغ گرمه و... اسامی یه غذا هستند که در قسمتهای مختلف کشور ما درست میشود.
کله جوش غذای سنتی ایرانی است که در بعضی از شهرها مانند اصفهان، همدان و تبریز و... طبخ و مورد استفاده قرار میگیرد. ارزش غذایی کله جوش به دلیل استفاده از کشک میباشد که مهمترین خاصیت آن جلوگیری از پوکی استخوان میباشد.