اریشته داغلاما یکی از غذاهای محلی و اصیل ترکی است که شباهت زیادی به رشته پلو دارد با این تفاوت که در پخت اریشته از برنج استفاده نمیشود.
در طرز تهیه رشته پلو با سیب زمینی باید بعد از ترکیب کردن برنج و رشته پلو یی، سیب زمینی را کف قابلمه بچینید و سپس رشته پلو را اضافه کنید.
رشته پلو قیسی یکی از غذاهای محلی آذربایجان شرقی و غربی است که طرز تهیه بسیار سادهای دارد و بدون گوشت آماده میشود.
رشته پلو یکی از غذای سنتی و لذیذ ایرانیان است که معمولا در ایام عید نوروز تهیه می شود. رشته پلو را با گوشت گوسفندی یا مرغ می توانید تهیه کنید.
قدیمیها اعتقاد داشتند که رشته نمادی از زندگی است و خوردن این غذا در همان ابتدای سال جدید باعث میشود تا سر رشته کارها دستشان آمده و به موفقیتهای بزرگی دست پیدا کنند.
برای تهیه رشته پلو مجلسی ابتدا برنج را پس از شستشو داخل یک کاسه مناسب میریزیم، سپس یک قاشق چایخوری نمک اضافه میکنیم و به اندازهای آب روی برنج میگیریم که سطح آب دو بند انگشت بالاتر از سطح برنج باشد.