کوفتهدست به گردن یکی از غذا های بسیار قدیمی... شود طبق یکی از روایت های قدیمی این کوفته را... باید با گوشت گردن تهیه کرد و طبق روایتی دیگر... دست به گردنتان می اندازد ...
طرز تهیه کوفتهدست به گردن تهرانی مدت زمان آماده... تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد مواد... لازم جهت تهیه کوفتهدست به گردن تهرانی گوشت چرخ... همه مواد کوفته در دومین مرحله برنج له شده را...