باید بدانیم که در زمینه کاهش وزن و جلوگیری از چاقی، برخی ویتامین‌ها مؤثر هستند. این ویتامین‌ها برای پیشگیری از پرخوری و کاهش اشتها بسیار مؤثرند.

پاستا کربوهیدرات بسیار بالایی دارد. کربوهیدرات‌ها می‌توانند مفید باشند، اما اگر به مقدار زیادی مصرف شوند، می‌توانند مشکلات متعددی ایجاد کنند.

اضافه وزن یکی از مشکلات جامعه مدرن امروز است که معمولا ناشی از سبک خاص زندگی است، از همین رو بسیاری از افرادی که دارای اضافه وزن هستند، سعی می‌کنند روش‌های مختلفی را برای کاهش وزن به کار ببرند.

"آیدان گوگینز" داروساز و مشاور مستقل صنعت مکمل‌ها می‌گوید:"نتایج بسیار قابل توجه و غیرمنتظره هستند. دلیل آن موضوع این است که ما همواره گمان می‌کردیم ممکن است چیزی در اسید استیک ماده فعال اصلی سرکه سیب وجود داشته باشد که به کربوهیدرات متصل شده و جذب آن را کاهش می‌دهد، اما در مطالعه اخیر سرکه سیب صبح‌ها بر روی شکم خالی قرار گرفت. بنابراین، اثر مستقل کامل متفاوتی را از خود نشان داد".

گفته می‌شود یک رژیم تقلیدی از روزه داری که در آن مواد غذایی کم کالری و غنی از مواد مغذی مصرف می‌شود دارای چندین مزیت عمده برای سلامتی می‌باشد.

ورزش کردن پیش از غذا و به اصلاح با شکم خالی، در هنگام صبح می‌تواند مفید و سبب کاهش وزن شود، اما اگر در ساعات دیگر روز و با اهداف دیگری ورزش می‌کنید بهتر است به فاصله ۲ تا ۳ ساعت قبل از ورزش، یک وعده غذایی سبک را مصرف کنید.

رژیم قلیایی یکی از انواع رژیم‌های غذایی است که با کاهش اسیدیته بدن و افزایش حالت قلیایی باعث کاهش وزن می‌شود؛ همچنین برای سلامتی بدن و تقویت سیستم ایمنی مفید است.

تمرینات قدرتی همراه با وزنه تنها مختص بدنسازان نیست بلکه کارشناسان می‌گویند می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. آمار و ارقام منتشر شده نشان می‌دهد که فردی با وزن ۷۳ کیلوگرم در هر ۳۰ دقیقه دویدن با سرعت متوسط حدود ۲۵۰ کالری می‌سوزاند. اگر او سرعت خود را افزایش دهد می‌تواند حدود ۳۶۵ کالری را در همان بازه زمانی بسوزانند. با این وجود، اگر به جای آن از نیم ساعت برای تمرین از وزنه استفاده کند احتمالا حدود ۱۳۰ تا ۲۲۰ کالری می‌سوزاند.

هر ورزشی که انجام می‌دهید باید با استفاده از فرصت‌ها برای افزایش سطح فعالیت بدنی عمومی باشد: پیاده روی بیش تر، بالا رفتن از پله‌ها به جای سوار شدن در آسانسور، شکستن دوره‌های طولانی نشستن با نوعی فعالیت. این کار‌های به ظاهر کوچک برای اکثر افراد معجزه آسا خواهند بود.

برای کاهش چربی کلی بدن بهترین نقطه آغاز شما انجام تمرینات ترکیبی است. بهترین تمرین‌هایی که می‌توانید در باشگاه برای دفع چربی انجام دهید تمرین‌های ترکیبی هستند. تمرینات ترکیبی حرکاتی هستند که برای چندین گروه عضلانی به طور همزمان کار می‌کنند و به عنوان بهترین راه برای سوزاندن کالری و عضله سازی شناخته می‌شوند. بهترین حرکات اسکات، ددلیفت، اسکات اسپلیت و پرس روی نیمکت هستند. آن حرکات قلب شما را به طپش می‌اندازند، چربی می‌سوزانند و همچنین محرک کافی برای رشد عضلات پشت شما را فراهم می‌کنند.

یک صبحانه با مقادیر بالای پروتئین بخورید بلافاصله پس از آن ورزش های کم را انجام دهید و ظاهرا وزن کم می شود. با این وجود، آیا این دستورالعمل واقعا کارآمد است؟ این رژیم غذایی وایرال بیش از سایر رژیم های غذایی جذابیت دارد چرا که فرد به جای گرسنگی دادن به خود یک صبحانه مقوی را مصرف می کند. هم چنین، این رژیم غذایی شامل تمرینات خودتنبیهی نیز نمی شود.

دانشمندان آنچه را که زنان همیشه می‌دانستند تأیید کردند: مردان پس از ازدواج چاق و تنبل می‌شوند. نتایج مطالعه‌ای در چین نشان داد که مردان در ۵ سال اول پس از ازدواج به دلیل مصرف کالری بیشتر و ورزش و تحرک بدنی کمتر، دچار افزایش وزن می‌شوند.

رکن بعدی داشتن تناسب اندام بدون باشگاه، خوردن آگاهانه است. همانطور که خواب باکیفیت نوعی مراقبت از خود است، تمرین غذا خوردن با آگاهی نیز چنین است.

سالیان متمادی است که دانشمندان دریافته اند رژیم غذایی مدیترانه‌ای که مبتنی بر سبزیجات تازه، فصلی، ماهی، روغن زیتون و حبوبات می‌باشد سالم‌ترین راه برای غذا خوردن محسوب می‌شود. اکنون آشکار می‌شود که رژیم غذایی آتلانتیک ممکن است مزایای به همان اندازه چشمگیر داشته باشد. رژیم غذایی آتلانتیک اجازه می‌دهد تا گوشت بیشتری مصرف شود و نسبت به رژیم مدیترانه‌ای نشاسته‌ای بیش تری دارد.

دویدن برای زنانی که در دوران یائسگی هستند نیز توصیه می‌شود. دکتر "شیرین لخانی" متخصص سلامت زنان می‌گوید که دویدن راهی عالی برای کنترل برخی از علائم یائسگی است. او می‌افزاید:"طبق نتایج تعدادی از مطالعات میانگین افزایش وزن برای یک زن در طول دوره یائسگی و پس از آن حدود ۲ کیلوگرم است. مبارزه با چربی اضافی معده و افزایش وزن ناگهانی یک علامت بسیار رایج است و دویدن راهی موثر برای سوزاندن کالری و حفظ وزن سالم می‌باشد. این برای مدیریت بیماری‌های قلبی عروقی و پیشگیری از خطر پوکی استخوان ضروری است. ورزش‌های همراه با تحمل وزن مانند دویدن هم چنین رشد استخوان را تحریک کرده و تراکم استخوان را افزایش می‌دهد و خطر شکستگی را کاهش خواهند داد".

«جادسون برور» روانپزشک به اعتیاد خود به پاستیل‌های کِرمی شکل اشاره می‌کند که توسط بسته‌ای حاوی مقادیر زیاد آن از بین رفت. پس از سال‌ها او سرانجام به حس و طعم آن‌ها فکر کرد و متوجه شد که بسیار شیرین هستند و شبیه لاستیک می‌باشند. او این عادت دیرینه را با خوردن بلوبری (زغال اخته آبی) جایگزین کرد. برور برای سایرین او پیشنهاد می‌کند یک عادت جایگزین ممکن است لذت بردن از چند مربع شکلات تلخ باشد.

اگر اهل چای نیستید راه دیگری برای دریافت فواید آن استفاده از ماچا نسخه ژاپنی چای سبز که دارای بالاترین غلظت کاتچین است می‌باشد. برای تهیه آن فرنی فوق العاده سبز می‌توانید از این دستورالعمل استفاده نمایید: ۵۰ گرم جو دو سر، ۲ قاشق چایخوری عسل، کمی نمک و ۲۵۰ میلی لیتر آب را در تابه بریزید و روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه گرم نمایید تا شروع به غلیظ شدن کند. یک قاشق چایخوری پودر ماچا را در کمی آب جوش حل کرده و خوب هم بزنید و به همراه یک عدد موز کوچک و له شده به فرنی اضافه کنید. برای سرو روی آن را با چند عدد بلوبری (زغال اخته آبی) تزئین نمایید.

دلیلی برای ترسیدن وجود ندارد. نتایج تحقیقات این تصور را که دویدن خطر ابتلا به آرتروز را افزایش می دهد رد کرده و حتی نشان می دهد که می تواند از زانوهای شما در برابر این بیماری محافظت کند. در واقع، حرکت نکردن در کنار عوامل دیگری مانند سن، وزن و ژنتیک خطر ابتلا به آرتروز را افزایش می دهد. دکتر گلدمن می گوید:"برای سالیان متمادی کارشناسان فکر می‌کردند که زانوهای ما مانند تایر خودرو هستند که با رانندگی زیاد فرسوده می شود. این دیدگاه درستی نیست زیرا بدن ما پویا است و مفاصل ما می توانند خود را به خصوص زمانی که به طور منظم فعال هستیم بازسازی کنند".

زمانی که عضلات صورت خود را تحریک می‌کنید باعث افزایش جریان خون در پوست صورت می‌شوید و این راهی است برای جلوگیری از پیری و افتادگی پوست.

کربوهیدرات‌هایی مانند نان سفید و پاستا باعث افزایش سطح گلوکز در خون می‌شوند که در صورت نیاز بدن به عنوان چربی ذخیره می‌شود. با کاهش میزان کربوهیدرات‌های مصرفی بدن وادار می‌شود تا چربی‌های ذخیره شده را برای انرژی بسوزاند و در نتیجه کاهش وزن را به همراه داشته باشد. ظرفیت بالقوه معکوس کردن دیابت نوع ۲ و بهبود تنظیم گلوکز در بدن نیز در آن صورت افزایش می‌یابد.