افزايش بیش از ۱۸ درصدي قيمت لبنيات

مديرعامل اتحاديه سراسري دامداران كشور گفت: «عرضه شير خام از سوي دامداران به اندازه كافي صورت مي‌گيرد و عرضه و تقاضا حالت تعادل دارد.»
 
سعيد سلطاني سروستاني افزود: «چنين ادعايي از سوي صنايع لبني بهانه‌اي براي ارزان‌ خريدن محصول توليدي دامداران است تا سود بيشتري ببرند.»
 
وي افزود: «در حال حاضر در هر كيلوگرم بيش از يكصد تومان كمتر از قيمت تمام شده محصول دامدار را مي‌خرند.»

سلطانی گفت: «هنوز ميانگين خريد شير از دامدار به قيمت مصوب 520 تومان نرسيده است، شايد موردي شير با چربي بالا و بارميكروبي پايين را 590 تومان هم خريده باشند، اما ميانگين قيمت هنوز پايين است.»
 
سلطاني افزود: «طي چند ماه گذشته دولت 18 درصد قيمت محصولات لبني را به صورت رسمي افزايش داده، اين در حالي است كه به صورت غيررسمي خيلي بالاتر از اين رقم در بازار فروخته مي‌شود اما شير توليدي كشاورزان نه تنها هيچ افزايش نداشته، بلكه پايين‌تر از قسمت مصوب از دامداران خريدار مي‌شود.»

وي گفت: «بارها به عدم افزايش قيمت شير دامدار به مسئولان وزارت بازرگاني، سازمان حمايت از مصرف كنندگان و توليد كنندگان اعتراض كرديم، ‌اما هيچ توجهي نشده است.»
 
سلطاني گفت: «وزارت جهاد كشاورزي هم طي نامه‌اي به وزارت صنعت‌، معدن و تجارت خواستار اجراي قانون بهر‌ه‌وري كشاورزي، عمل به قانون خريد تضميني و قيمت تضميني مصرح در اين قانون شده اما تاكنون عملياتي نشده است.»
 
سلطاني تصريح كرد: «دامداران آماده‌اند تا طبق قيمت كارشناسي شير خود را به صنايع لبني بفروشند اما كسي نيست به فرياد آنها برسد.»
 
وي درخصوص استفاده صنايع لبني از شير خام براي توليد شير خشك گفت: «در اين صورت هم اين محصول در صنايع آنها مورد نياز است و قبلا هم ادعا مي‌كردند به دليل ممنوعيت واردات شير خشك صنايع آنها خوابيده است.»