هفت ماده غذایی مفید برای مبتلایان به نارسایی قلبی
وبسایت خبری - تحلیلی فرارو farau.com | @fararunews

همان‌طوری که قلب عضوی مهم در بدن محسوب می‌شود و نقش ضروری دارد عوامل متعددی هم می‌توانند در روند سلامت آن تاثیر بگذارند. از مهم‌ترین این عوامل داشتن سبک زندگی ناسالم است. تحرک کم و ورزش نکردن، چاقی‌های شکمی، استرس زیاد، استعمال دخانیات و افزایش سطح چربی و کلسترول در بدن می‌توانند از این عوامل باشند که از روتین‌های نامناسب روزانه نشات می‌گیرند.

اگر از عامل وراثت و افزایش سن در ایجاد بیماری‌ها و نارسایی‌های قلبی صرف‌نظر کنیم برای موارد دیگر راه‌حل‌هایی مفید و آسان وجود دارد که با جایگزین کردن‌شان به‌جای عادت‌های نادرست خواهید توانست تاثیر این بیماری را در خود کاهش دهید. در ادامه به بررسی 7 ماده غذایی سالم که در افزایش بهبود این بیماری نقش دارند خواهیم پرداخت.

مواد مفید و مقوی که برای بیماران قلبی توصیه می‌شوند

داشتن رژیم‌های غذایی یکی از بهترین روش‌ها در درمان و کاهش تاثیر بیماری‌های قلبی محسوب می‌شوند. این رژیم‌های غذایی نه‌تنها مواد بسیار مقوی و سالمی را به بدن‌تان انتقال می‌دهند بلکه به کاهش چربی در بدن هم کمک می‌کنند. این امر سبب می‌شود تا شما بهتر بتوانید وزن و میزان چربی بدن‌تان را کنترل کنید و مانع از تصلب شرایین یا سخت شدن رگ‌های قلب شوید. در ادامه برخی از این مواد مقوی را معرفی می‌کنیم.

  • انواع ماهی‌ها
  • انواع سبزیجات
  • آجیل‌ها
  • میوه‌ها
  • روغن‌های گیاهی
  • حبوبات
  • گوشت

باید توجه داشته باشید که اگر این مواد غذایی را در رژیم‌های غذایی تعیین‌شده استفاده کنید بهتر می‌توانید از تاثیرات این مواد در سلامتی خود بهره ببرید. برنامه‌های غذایی با رعایت اصول پزشکی مطابق با نوع بیماری و سیستم بدنی شما تنظیم می‌شوند. این نوع برنامه‌ها به ساعت‌هایی که باید مواد مقوی مصرف کنید تاکید دارند. میزان مصرف شما از هرکدام این مواد هم بسیار حائز اهمیت است. برخی از این رژیم‌های غذایی مفید برای نارسایی قلبی شمال موارد زیر هستند.

  • رژیم گیاهی
  • رژیم دش
  • رژیم مدیترانه‌ای
  • ررژیم غذایی سالم

تمام این رژیم‌ها و برنامه‌های غذایی براساس نوع بیماری قلبی که دارید تنظیم خواهند شد تا با تغییر در تغذیه بتوانید تاثیرات بیماری را کاهش داده و به سمت بهبودی بروید.

انواع ماهی‌ها در بهبود نارسایی قلبی

هفت ماده غذایی مفید برای مبتلایان به نارسایی قلبی

متخصصان معتقد هستند که استفاده از ماهی که سرشار از امگا3 است می‌تواند جایگزین بسیار خوب و مناسبی برای گوشت‌ با درصد چربی بالا باشند. اسیدهای چرب موجود در امگا3 چربی‌های اشباع‌شده‌ای هستند که به کاهش التهاب شریان‌های قلب کمک می‌کند.

استفاده 2 بار در هفته از ماهی‌ها می‌تواند میزان ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش داده و از ایست قلبی جلوگری کند. توصیه می‌شود از ماهی‌هایی استفاده انتخاب کنید که دارای امگا3 بسیار و میزان جیوه کمی باشند.

استفاده از انواع آجیل برای درمان بیماری‌های قلبی

آجیل‌ها منبع بسیار خوبی برای تامین چربی سالم و طبیعی، پروتئین و مواد مغذی هستند که می‌توانید در یک وعده غذایی از آن‌ها استفاده کنید. خرید آجیل مخلوط و استفاده از آن در رژیم‌های غذایی می‌تواند تاثیر بسیاری برسلامت‌تان داشته باشد. اضافه شدن این مواد به وعده‌های غذایی سبب می‌شد تا LDL یا کلسترول خون کاهش پیدا کند. اگر از این مواد در هفته چندبار استفاده شود میزان ابتلا به بیماری قلبی و خطر مرگ براثر سکته قلبی کاهش پیدا می‌کند. آجیل‌ها میزان التهاب را در بدن کاهش می‌دهند.

انواع سبزیجات در رژیم‌های غذایی

هفت ماده غذایی مفید برای مبتلایان به نارسایی قلبی

استفاده از سبزیجات سبز مانند اسفناج و کلم بروکلی منابع مفیدی از ویتامین C، E و فولاد هستند. با استفاده از این مواد تازه می‌توانید تضمین کنید که کم‌ترین میزان کالری را به بدن‌تان می‌رسانید. هرچه این مقدار در هر وعده برای افراد مبتلا به بیماری قلبی کم‌تر باشد میزان خطرات مرگ براثر ایست قلبی هم کاهش پیدا می‌کند. متخصصان معتقد هستند که هرچه میزان رنگارنگی در بشقاب غذا بیشتر شود مقدار سلامتی در آن وعده هم افزایش پیدا می‌کند.

انواع میوه‌ها

میوه‌ها می‌توانند به‌عنوان بهترین میان‌وعده‌های تازه و سرشار از ویتامین در طول روز استفاده شوند. این منابع سرشار از فیبر و منابع مغذی بسیاری است که می‌تواند سلامت‌تان را تضمین کند. با استفاده از میوه‌هایی که به ‌رنگ زرد و نارنجی هستند مقدار زیادی بتاکاروتن و فیبر دریافت خواهید کرد. توجه داشته باشید که از مصرف میوه‌های سرخ‌شده به‌خصوص آن‌هایی که در کره سرخ می‌شوند خودداری کنید.

روغن‌های گیاهی و تاثیرشان در بهبود نارسایی قلبی

این روغن‌ها برای استفاده روزانه در انواع سالاد و سرخ‌کردنی بسیار سالم و مقوی هستند. آن‌ها از اسیدهای چرب تک غیراشباع ساخته می‌شوند که برای سلامت مفید هستند. از این مواد می‌توانید روزانه برای تهیه انواع غذا و پخت‌وپز به‌جای چربی‌های جامد و کره‌ها استفاده کنید. روغن زیتون، روغن سویا، روغن بادام‌زمینی، روغن آفتاب‌گردان و کانولا و روغن‌های گیاهی رقیق بهترین این مواد هستند.

استفاده از انواع حبوبات در رژیم‌های غذایی

حبوبات رنگارنگ پروتئین روزانه را بدون کالری و چربی گوشت به شما می‌دهند. دراین‌بین استفاده از انواع لوبیا می‌تواند مهم‌ترین نقش را در وعده‌های غذایی شما داشته باشند. لوبیاها واقعا می‌تواند بهترین غذا برای سلامت قلب‌تان باشند. این مواد یک افزودنی دلچسب و سیرکننده در هر وعده غذایی است که می‌توانید به‌راحتی آن‌ را تهیه کنید.

اگر حبوبات را به‌عنوان بخشی از رژیم غذایی خود در نظر بگیرید می‌توانید میزان سطح کلسترول بدن‌تان را کنترل کنید. آیا دوست دارید کنسرو حبوبات را استفاده کنید؟ پس بدون نمک‌شان را تهیه کنید یا قبل‌از استفاده آن‌ها را به‌خوبی بشویید تا میزان سدیم اضافی آن کاهش یابد.

استفاده از پروتئین گوشت

تکه‌های بدون چربی گوشت گاو و مرغ بدون پوست می‌توانند تا حدودی خطر افزایش کلسترول بدن را کاهش دهند. بااین‌حال توصیه می‌شود افرادی که دچار نارسایی قلبی هستند از پروتئین‌های گیاهی به‌جای گوشت و پروتئین‌های گیاهی سفید به‌جای گوشت مرغ و تخم‌مرغ استفاده کنند.

جمع‌بندی

یکی از خطرناک‌ترین بیماری‌هایی که افراد می‌توانند به‌آن مبتلا شوند نارسایی قلبی است. این بیماری سبب می‌شود که در هر سنی که باشید دچار ایست قلبی و مرگ شوید. برای جلوگیری از این واقعه می‌توانید به داشتن زندگی و روتین‌های سالم روی آورید.

ورزش‌کردن و تحرک کافی می‌تواند به کنترل وزن و کاهش کلسترول بدن کمک کند. داشتن رژیم‌های غذایی هم روش موثر دیگری است که می‌توانید با استفاده از مواد سالم میزان ورود انواع پروتئین و ویتامین‌ها را به بدن افزایش دهید. اما داشتن رژیم‌های اصولی و دقیق برای افرادی که مبتلا به این بیماری و تخت درمان هستند هم بسیار سودبخش و ماثر است.