‌می‌گویند در ایران تا پیش از دوره صفویه بوقلمون یافت نمی‌شد و اولین بار ارامنه‌ای که برای تجارت از ایران به اروپا رفته بودند بوقلمون اهلی را به ایران آوردند و تا مدت‌ها خود ارامنه بودند که به پرورش این حیوان می‌پرداختند.