کارگاه قالی‌بافی یکی از کارگاه‌های خود اشتغالی در زندان‌های کاشان است که با توجه به قدمت دیرینه هنر قالی‌بافی در شهر کاشان، مددجویان زندان‌ها نیز با آموزش این حرفه، با هر گره‌ای که به چله قالی می‌نشیند تار و پود زندگی را می‌بافند.