ما در این مطلب قصد داریم درباره گلاب گاشان صحبت کنیم و نشانه‌هایی را به شما یادآور شویم که با در نظر گرفتن آن‌ها بتوانید خرید گلاب با کیفیتی را انجام دهید. در انتها نیز فروشگاه اینترنتی گلاب کعبه را به شما معرفی خواهیم کرد که می‌توانید انواع عرقیات کاشان بخصوص گلاب اصل کاشان را از این سایت خریداری نمایید.
می‌دانید که گلاب از گل محمدی به دست می‌آید و عرق آن به روشی خاص استخراج می‌شود. هنگامی که غنچه‌ها و گل‌های تازه باز شده درختچه گل سرخ و یا گل محمدی از باغات کاشت این گیاه زیبا برداشت می‌شود به کارگاه‌های تولید گلاب برده می‌شود تا طی عملیات گلابگیری این محصول خوش عطر و بو آماده شود.
همچنین در کتب تاریخی محل تولید در شهر کاشان و در شهرهای اطراف آن مانند قمصر و نیاسر، برزک و جوشقان کاشان، تهیه گلاب وسایر عرقیات کاشان انجام می‌گیرد که محصولات به دست آمده از کیفیت بالایی نیز برخوردارند.
در شهرهایی مانند کاشان که گلاب کاشان تهیه می‌شود، عملیات گلابگیری عموماً به دو روش صورت می‌گیرد. روش سنتی که از قدیم انجام می‌گرفته و روش صنعتی که بیشتر در کارگاه‌ها و کارخانه‌های بزرگ صورت می‌گیرد.
در روش سنتی مقدار مشخصی از گل محمدی داخل دیگ‌های مسی ریخته شده و مقدار معینی آب به آن اضافه می‌کنند و سپس درب ظرف را بسته و آن را با استفاده از زنجیرهایی که به ظرف متصل می‌شود، محکم می‌کنند و امکان خروج بخار را به وسیله واشرهای پلاستیکی غیرممکن می‌سازند. تنها مسیری که مایع حاصل از تقطیر به عنوان گلاب جدا شده و داخل ظرفی دیگر ریخته می‌شود، سوراخ‌هایی است که روی درب تعبیه شده و انتقال گلاب تنها با استفاده از لوله‌های آلومینیومی به مخزن جمع آوری گلاب فرستاده می‌شود
عموماً مراحل گلابگیری بین 4 تا 8 ساعت زمان می‌برد و به طور کل از یک کیلوگرم گل محمدی می‌توان 1.5 لیتر گلاب به دست آورد که از غلظت بالا و عطر و بوی بسیار خوبی برخوردار است. در روش صنعتی نیز محصول جمع آوری شده به کارگاه‌ها فرستاده شده و توسط دستگاه‌ها و ماشین آلات پیشرفته‌ای که برای این منظور طراحی شده عملیات گلاب گیری انجام می‌شود. اما در گلابگیری به روش صنعتی عملیات پاستوریزاسیون و صاف کردن گلاب نیز روی آن انجام می‌گردد که به میکروب‌زدایی آن کمک می‌شود. به این ترتیب می‌توان از گلاب برای استفاده در انواع شربت‌ها، دمنوش، انواع غذاها و دسرها و همچنین موارد درمانی استفاده کرد.
برای شما هم بارها پیش آمده که هنگام خرید گلاب کاشان و سایر عرقیات کاشان، نگران اصالت و میزان خلوص آن بوده‌اید و دوست داشته‌اید محصولی که خریداری می‌کنید علاوه بر بوی خوش اثر خوبی نیز داشته باشد. پیشتر اشاره کردیم که از یک کیلوگرم گل محمدی می‌توان 1.5 لیتر گلاب به دست آورد. اما گلابی که اصل نباشد و بی‌کیفیت باشد، گلابی است که مقدار کمی گل با مقدار زیادی آب آمیخته شده و یا از اسانس‌های مصنوعی در آن استفاده شده تا فقط گلاب عطر خوبی داشته باشد ولی طبیعتاً تأثیری که از آن انتظار می‌رود را نخواهد داشت. بنابراین در خصوص انتخاب و خرید گلاب با کیفیت، توجه به چند مورد زیر می‌تواند به شما کمک کند محصول با کیفیتی را خریداری نمایید.
گلاب اصل کاشان در صورتی که بی‌رنگ و شفاف باشد و ناخالصی نداشته باشد می‌توان به کیفیت آن اعتماد کرد اما اگر درون شیشه ذرات معلقی دیدید مطمئن شوید که از کیفیت خوبی برخوردار نیست.
عطر گلاب به شما نشان می‌دهد که چه کیفیتی دارد اینکه گلاب عطر تندی دارد نشانگر کیفیت آن نیست و بی‌شک اسانس به آن افزوده شده است. ولی یک عطر ملایم، نشانگر محصولی با کیفیت است.
گلاب اصل کاشان تا حدی طعم گس و تلخی دارد اما این تلخی آنقدر زیاد نیست که کام شما را بیازارد و یا در طعم نوشیدنی‌ها و شیرینی‌های شما تغییری ایجاد نماید اگر احساس کردید گلاب طعم تندی دارد و زبان شما را می‌سوزاند مطمئن شوید که با اسانس زیادی آمیخته شده است. مواردی که تا اینجا ذکر کردیم در مورد سایر عرقیات کاشان نیز صدق می‌کند.
اگر زمانی که پس از یک سال درب شیشه گلاب گاشان را باز می‌کنید و گلاب همان عطر و بوی اول را دارد، می‌توانید مطمئن شوید که اسانس به آن اضافه نشده است. زیرا عطر اسانس پس از یک مدت بسیار کم شده و شما دیگر عطری از گلاب دریافت نخواهید کرد.
برای آن که بتوانید یک گلاب اصل و با کیفیت خریداری نمایید، لازم است به فروشگاه‌هایی مراجعه کنید که از اصالت محصولات آن مطمئن باشید. در حال حاضر فروشگا‌های آنلاین متعددی وجود دارند که می‌توانید خرید اینترنتی گلاب کاشان و سایر عرقیات کاشان را به راحتی و با اطمینان از آن‌ها انجام داده و محصول خود را درب منزل تحویل بگیرید. در انتهای این مطلب به معرفی یکی از این فروشگاه‌ها خواهیم پرداخت.
گلاب کاشان با توجه به عطر و بوی عالی و خواص متعددی که دارد علاوه بر استفاده در پخت و تهیه بسیاری از شیرینی‌ها، دسرها، عطرها و .. مصارف درمانی بسیار زیادی نیز دارد که در ادامه به چند نمونه از موارد مصرف آن اشاره خواهیم کرد.
برای خرید انواع عرقیات کاشان و یا مشخصا گلاب اصل کاشان بهتر است که این دسته از محصولات را از مجموعه‌ای خریداری نمایید که از کیفیت آن مطمئن باشید. زیرا در این صورت است که گلاب و سایر عرقیات می‌توانند اثر دارویی، غذایی و یا آنچه که شما نیاز دارید را در بر داشته باشند. فروشگاه اینترنتی گلاب کعبه یکی از فروشگاه‌های آنلاینی است که در زمینه ارائه و فروش انواع عرقیات کاشان و یا گلاب اصل کاشان فعالیت دارد و تاریخچه فعالیت این مجموعه با عنوان گلاب کعبه به سال‌ها پیش باز می‌گردد. اما اکنون این مجموعه سعی کرده با راه‌اندازی سایت فروش اینترنتی تعامل بیشتری را با مشتریان خود برقرار نماید.
از کشتن افراد عینکی به جرم روشنفکر بودن تا حذف پول و مذهب از مناسبات اجتماعی / فاجعه‌بارترین حرکت قرن بیستم برای ساخت اتوپیای روستایی
طرز تهیه کباب لاهماجون، خوشمزهترین کباب ترکی
سالاد فیله مرغ سوخاری با سس رنچ، جذابترین سالادی که تابهحال خوردهاید
این سالاد سبز را با حبوبات و سبزیجات درست کنید و لذت ببرید
