کشف آسان ترین میانبر لاغری

 سرمایه: در میان انواع و اقسام راه هایی که برای خلاصی از شر چربی های مزاحم توصیه می شود، برخی به عنوان میانبرهای لاغری نقش مفیدی در سوخت چربی های اضافی ایفا می کنند.
 
یکی از روش هایی که به صورت کاملاً علمی در کاهش وزن کمک کننده است، نوشیدن روزانه چای سبز است. نتایج یافته های محققان سوئیسی نشان می دهد افرادی که چای سبز می نوشند، طی روز بیشتر از 70 کالری می سوزانند. 

طبق این گزارش چای سبز دارای ترکیبات کافئین و مواد شیمیایی به نام پلی فنل های کائچین بوده که موجب تقویت متابولیسم بدن شده و میزان سوخت و ساز بدن را چهار درصد افزایش می دهد.
 
از سوی دیگر این مواد شیمیایی دارای ترکیبات آنتی اکسیدان قوی هستند که باعث به حداقل رسیدن مقدار رادیکال های آزاد صدمه زننده ای می شوند که در اثر تمرینات ورزشی حاصل می شوند. تحقیقات دیگر نیز حاکی از آن است که چای سبز از طریق کاهش هورمون لپتین باعث افزایش سطح هورمون نورآدرنالین شده و وزن را به طور قابل ملاحظه ای کاهش می دهد. 

نورآدرنالین چربی سفیدی که در اطراف ران ها و کمر وجود دارد می سوزاند و در واقع بدن از این راه کالری بیشتری مصرف می کند. بر اساس این گزارش مصرف کنندگان چای سبز 43-35 درصد انرژی بیشتری می سوزانند. 

گذشته از تسهیل در کاهش وزن، خواص دیگری از این نوشیدنی سبز نیز به اثبات رسیده که نشان می دهد پلی فنل های موجود در چای سبز به طور قابل ملاحظه ای دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضدسرطانی، ضدالتهابی و ضدباکتریایی هستند.
 
تنظیم قند خون، کاهش فشار خون، افزایش قدرت سیستم عصبی، کند شدن روند پیری، مقابله با ویروس سرماخوردگی و آنفلوآنزا، پیشگیری از بیماری های لثه، جلوگیری از اختلالات تنفسی و ممانعت از آسیب پوست در مواجهه با اشعه فرابنفش خورشید از جمله مواردی است که تاثیر چای سبز در آنها به اثبات رسیده است. 

محققان ژاپنی همچنین معتقدند زنان باید در دوران بارداری چای سبز بنوشند زیرا حاوی مقادیر قابل توجهی عنصر «روی» است که در سلامت جنین نقش موثر خواهد داشت. مبدا و منشاء چای سبز مشخص نیست اما نخستین بار حدود هزار سال پیش چینی ها برای محافظت از آب مصرفی خود در برابر آلودگی های میکروبی آن را می جوشاندند و برای طعم دادن به این آب جوشیده از برگ های سبز چای استفاده می کردند. بعدها خاصیت شفادهندگی این آب به چای موجود در آن نسبت داده شد. 

اولین یادداشت ها درباره خواص دارویی چای سبز در سال 1211 میلادی و توسط چینی ها نوشته شد که اعتقاد داشتند نوشیدن چای برای سلامت مفید است. در قرن 16 میلادی وقتی اروپایی ها برای نخستین بار با چای سبز مواجه شدند، از آن به عنوان یک نوشیدنی دارویی نام بردند که برای فرونشاندن تب، سردرد، درد معده و درد مفاصل استفاده می شد. البته خیلی قبل از آن نیز چای سبز به عنوان یک نوشیدنی نیروبخش و مقوی نزد ملوانان و دریانوردان غربی از جایگاه ویژه ای برخوردار بود.