فرارو- تعیین قیمت رسمی 53 محصول لبنی به فردا موکول شده است. قیمت هایی که تحت تاثیر افزایش نرخ شیر در معرض رشد دوباره قرار دارند. تولید کنندگان لیست پیشنهادی خود را برای 53 کالای لبنی به سازمان حمایت مصرف کنندگان ارائه داده اند تا قیمت های جدید تعین شود.
به گزارش فرارو، لبنیات هم تحت تاثیر وضعیت کنونی اقتصاد کشور قرار دارد، قیمت های این بخش جدای ناپذیر سفره های مردم در حال تغییر دوباره است تغییری که روند صعودی خواهد داشت.
پیش از این سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان قیمت 16 قلم از محصولات لبنی پرمصرف را اعلام کرده بود.
براین اساس، شیر نایلونی 1.5 درصد چربی 900 گرمی، ماست 1.5 درصد چربی 900 گرمی و پنیر یو اف 400 گرمی که تا پیش از ابلاغیه جدید سازمان حمایت به ترتیب 900، 1300 و 2400 تومان بودند هم اکنون قیمتهای آنان به ترتیب به 1100، 1600 و 3200 تومان رسیده است. این قیمتها نسبت به قیمتهای پیشین به ترتیب 22، 23 و 33 درصد افزایش یافتند.
این افزایش قیمت لبنیات تحت تاثیر افزایش نرخ شیر خام صورت گرفته است. سوم مهر ماه سال جاری ستاد تنظیم بازار قیمت شیر خام را اعلام کرد براساس آن تصمیم هرکیلوگرم شیرخام با داشتن بار میکروبی یک میلیون و چربی 3.2 درصد درحدود 800 تومان و هرکیلوگرم شیرخام با داشتن بارمیکروبی یکصد هزارو چربی 3.2 درصد در حدود 930 تومان تعیین شده است.
با این حال تاکنون قیمت 53 قلم دیگر از محصولات لبنی تغییر پیدا نکرده است که بر اساس اظهار نظر دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان فرآوردههای لبنی، قرار است سازمان حمایت از مصرف کنندگان فردا درباره آنها تصمیم گیری کند.
رضا باکری در گفتگو با مهر در خصوص تصمیم گیری برای اعلام نرخ نهایی کلیه محصولات لبنی از سوی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان، اظهار کرد در حال حاضر نرخ پیشنهادی این محصولات را به سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان ارائه کرده ایم.
با وجود این که قرار است قیمت های لبنیات تغییر کند و روند صعودی خود را ادامه دهد، اما امروز مدیر کل دفتر نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان تاکید کرد که هر گونه افزایش قیمت محصولات لبنی یا شیر ممنوع است.
علیرضا رفیعی در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه قیمت شیر خام و انواع محصولات لبنی دو هفته پیش در کارگروهی متشکل از چند وزیر و معاون وزیر و مسوولان بخش خصوصی تعیین شده است، گفت: «این مصوبه قابل تغییر نیست.»
وی تاکید کرد که پیش از این تولیدکنندگان شیر یا دامداران نسبت به تهیه نهادههای دامی اظهارنگرانی میکردند و به همین دلیل قیمت شیر را تغییر می دادند، اما هم اکنون این نگرانی به طور کامل رفع شده و دیگر امکان تغییر قیمت لبنیات وجود ندارد.
اوایل تابستان سال جاری سونامی صعود قیمت لبنیات با افزایش سرسام آور قیمت شیر آغاز شد. در آن زمان شیر خام از مرز دو هزار تومان نیز عبور کرد. اتفاقی که به شدت وضعیت کشور را تحت تاثیر قرار داد و باعث رشد شدید قیمت محصولات لبنی شد.
پس از گذشت چند هفته از بحران افزایش شیر در کشور دولت و وزارت بازرگانی با گسترش چتر کنترلی خود قیمت ها را به شکل دستوری به تولیدکنندگان اعلام کردند، به این ترتیب قیمت ها به آرامی فروکش کرد و نرخ شیر تا حدودی کاهش یافت، اما هیچ وقت به قیمت های پیش از آن باز نگشت.
صعود تابستانه نرخ شیر و محصولات لبنی دولت را وادار به برخورد با برخی تولیدکنندگان کرد، به گونه ای که گفته می شد دفتر شرکت "کاله" پلمپ شده است، و برخی تولیدکنندگان نیز بازداشت شده اند.
با این حال نرخ شیر دوباره تحت تاثیر اقتصاد کشور روند افزایش خود را ادامه داد تا با گذشت کمتر از سه ماه باز هم قیمت ها با افزایش روبه رو شوند، افزایشی که کمتر از 20 درصد نیست. تا کنون 16 قلم محصول اساسی لبنیات این افزایش تجربه کرده اند و تولید کنندگان منتظر اعمال قیمت های جدید بر روی 53 قلم دیگر هستند.
تولیدکنندگان محصولات لبنی منتظر تصمیم روز یکشنبه سازمان حمایت از مصرف کنندگان درباره نرخ های پیشنهادی شان هستند. خبرگزاری ایسنا لیست قیمت های پیشنهادی را منتشر کرده است که با موافقت دولت از روزهای آینده اعمال خواهد شد.
شیر 600 گرمی:
شیر کاکائو یك درصد 600 سی سی، 1800 تومان
شیركامل 3.2 درصد 600 سی سی، 1400 تومان
پنیرهای پگاه یواف:
پنیر 500 گرمی، 4700 تومان
پنیر 350 گرمی، 3300 تومان
پنیر 300 گرمی، 2850 تومان
پنیر 100 گرمی، 1000 تومان
پنیر 30 گرمی، 300 تومان
پنیرباف 210 گرمی تتراپك، 2400 تومان
ماست 750 گرمی:
ماست كمچرب 1.5 درصد، 1450 تومان
ماست نیمچرب 2.5 درصد، 1600 تومان
ماست پرچرب 3 درصد، 1650 تومان
ماست خامهای 4 درصد، 1800 تومان
ماست 700 گرمی:
ماست كمچرب 1.5 درصد، 1400 تومان
ماست نیمچرب 2.5 درصد، 1500 تومان
ماست پرچرب 3 درصد، 1600 تومان
ماست خامهای 4 درصد، 1700 تومان
ماست 500 گرمی:
ماست كمچرب 1.5 درصد، 1000 تومان
ماست نیمچرب 2.5 درصد، 1100 تومان
ماست پرچرب 3 درصد، 1150 تومان
ماست خامهای 4 درصد، 1250 تومان
ماست 5 درصد همزده، 1400 تومان
ماست 1500 گرمی:
ماست كمچرب 1.5 درصد، 3100 تومان
ماست نیمچرب 2.5 درصد، 3350 تومان
ماست پرچرب 3 درصد، 3500 تومان
ماست خامهای 4 درصد، 3800 تومان
ماست 5 درصد همزده، 4300 تومان
ماست پروبیوتیك 1.5 درصد، 3400 تومان
انواع دوغ:
دوغ 1.5 لیتری بطری PET، 2000 تومان
دوغ نایلونی یك لیتری، 1000 تومان
دوغ كفیر 1.5 لیتری، 2500 تومان
دوغ بطری یك لیتری PET، 1500 تومان
انواع خامه:
خامه پاستوریزه 100 گرمی، 900 تومان
خامه استریل تتراپك 100 گرمی، 2000 تومان
خامه استریل 250 گرمی، 2500 تومان
خامه طعمدار پاستوریزه 100 گرمی، 1000 تومان
خامه طعمدار استریل 200 گرمی، 2400 تومان
شیركاكائو:
شیرکاکائو بطری یک لیتری پاستوریزه 2.5 درصد، 2850 تومان
شیر کاکائو استریل تتراپک یک لیتری نیم چرب 2.5 درصد، 3550 تومان
شیر کاکائو نایلونی یک لیتری استریل 2.5 درصد، 2850 تومان
شیر کاکائو یك درصد 600 سی سی، 1800 تومان
شیر کامل 3.2 درصد 600 سی سی، 1400 تومان
انواع شیر:
پاکتی پاستوریزه 3 درصد پیورپک یک لیتری پیورپک، 2200 تومان
پاکتی کم لاکتوز 1.5 درصد پیورپک یک لیتری پیورپک، 2700 تومان
شیر استریل نایلونی 5 لایه یک لیتری کم چرب 1.5 درصد، 1700 تومان
شیر استریل نایلونی 5 لایه یک لیتری پرچرب 3 درصد، 1900 تومان
شیر استریل پاکتی تتراپک کم چرب 1.5 درصد 1.5 لیتری، 3600 تومان
شیر استریل پاکتی تتراپک پرچرب 3 درصد 1.5 لیتری، 4000 تومان
شیر استریل پاکتی تتراپک پرچرب چهار درصد 1.5 لیتری، 4200 تومان
انواع پنیر:
پنیرپیتزا 180 گرمی، 3400 تومان
پنیرلبنه 350 گرمی، 3050 تومان
پنیرآمل پروسس 400 گرمی، 5500 تومان
پنیرخامهای 100 گرمی، 1000 تومان
پنیرپروبیوتیک 400 گرمی، 4200 تومان
شیربطری کم لاکتوز یک لیتری 1.5 درصد، 2500 تومان
شیر 900گرمی نایلونی پرچرب 3 درصد، 1450 تومان
شیر 900گرمی نایلونی شیر کامل 3.2 درصد، 1550 تومان
شیر استریل پاکتی کم لاکتوز 1.5 درصد یک لیتری، 3000 تومان
ماست پروبیوتیک 1.5 درصد ماست 900 گرمی، 2200 تومان
ماست پنج درصد همزده ماست 900 گرمی، 2800 تومان
ماست 2500 گرمی همزده پنج درصد، 7400 تومان
ماست 2500 گرمی همزده 1.5 درصد پروبیوتیک، 5800 تومان