این آناکوندا‌های سبز زیتونی دارای لکه‌هایی طرد زنگ در مرکز بدن و در پایین پهلو‌ها و خطوط بیضی تیره در امتداد ستون فقرات خود است. اینگونه از مارها فلس‌های سیاه و زرد روی شکم خود دارند. علاوه بر این، آن‌ها دو نوار تیره دارند که از چشم به سمت آرواره هایشان امتداد دارند.
به گزارش خبرآنلاین، آن‌ها می‌توانند با پوشش گیاهی مرطوب و سنگین زیستگاه خود به لطف استتار رنگ و طرح خود ترکیب شوند. آبزیان خوراک مطلوبی برای آناکوندا‌های سبز هستند، اگرچه آن‌ها زمان خود را در خشکی می‌گذرانند. برای بهبود دید و تنفس هنگام شنا در آب، چشم و بینی این مارها در بالای سر آن‌ها قرار دارد. در جایی که باران فصلی وجود دارد، آناکوندا‌ها باید در طول فصل خشک آب را پیدا کنند یا باید در گل و لای تونل بزنند.
یکی از بزرگترین مار‌های جهان آناکوندای سبز رنگ است. نر‌های این گونه بسیار کوچکتر از ماده‌ها هستند. آن‌ها می‌توانند تا ۲۵۰ کیلوگرم وزن داشته باشند و به طول ۹ متر و قطر ۳۰ سانتی‌متر رشد کنند. آناکوندا‌ها به دلیل توانایی‌های حسی بسیار توسعه‌یافته‌شان، می‌توانند سیگنال‌های که از موجودات مجاور می‌آیند را با استفاده از زبان خود حس کنند.
در طول فصل جفت گیری، نر‌ها نیز از این ظرفیت برای تشخیص فرمون‌ها از ماده‌ها استفاده می‌کنند. برای تشخیص بو‌های شیمیایی موجود در هوا، زبان خود را تکان می‌دهند. آناکوندا‌ها همچنین می‌توانند حضور موجودات دیگر را از طریق ارتعاشات و با شناسایی نشانه‌های حرارتی با استفاده از اندام‌های خود تشخیص دهند.
آناکوندای سبز مانند همه مارها شکارچی است که منقبض کننده‌ای غیر سمی از خانواده بوآ است. آن‌ها قربانی خود را با دندان‌های قدرتمند خود می‌گیرند، با بدن قدرتمند خود خفه می‌کنند و سپس آن را به طور کامل می‌بلعند.
مانند سایر مارها، آن‌ها می‌توانند فک خود را جدا کنند تا موجودات غول‌پیکر دیگر را بخورند، اگرچه در هنگام نزدیک شدن به طعمه‌های بزرگ به دلیل احتمال آسیب، محتاط هستند. آناکوندای سبز دارای سرعت متابولیسم کندی هستند.
آن‌ها شکارچیان حیله گری هستند که انواع مختلفی از طعمه‌ها را مصرف می‌کنند. ماهی، ماکیان و پستانداران کوچک اغلب توسط گونه‌های کوچکتر این مارمصرف می‌شوند. آناکوندا‌های بالغ می‌توانند موجودات بسیار بزرگتری مانند گوزن و پرندگان بزرگ را بخورند.
نر‌ها می‌توانند گهگاه توسط ماده‌ها خورده شوند، عمدتاً در طول فصل تولید مثل. این گونه از مارها در میان معدود مار‌هایی هستند که می‌توانند انسان را بخورند.