کدام روغن‌ها سالم‌ترند؟

نکته قابل توجه آن است که انواع روغن زیتون از لحاظ ترکیبات با یکدیگر متفاوت است؛ به طوری که ارزش تغذیه‌ای روغن زیتون بکر (تصفیه نشده) از روغن زیتون مخلوط و حتی روغن زیتون تصفیه شده بیشتر است. روغن زیتون بکر به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان‌هایی مانند ویتامین E، بتاکاروتن و نیز مقادیر بالای اسید چرب ضروری اولئیک (امگا۹) ارزش غذایی بیشتری دارد.

مراقب باکتری‌های روده‌ی خود هستید؟

اگر می‌خواهید باکتری‌های روده در سلامت و تعداد مناسب زندگی کنند، فیبر موجود در رژیم غذایی خود را افزایش دهید. این مواد به تقویت سلول‌های ایمنی و یکپارچگی سطوح مخاطی روده و تولید مواد ضد میکروب توسط سلول‌های روده کمک کرده و از ایجاد بیماری‌های مختلف جلوگیری می‌کنند.
چه ماده غذایی می‌تواند روی رابطه جنسی اثر بگذارد؟
غذاهایی برای افزایش میل جنسی

چه ماده غذایی می‌تواند روی رابطه جنسی اثر بگذارد؟

مواد غذایی که باعث احساس شادمانی می‌شوند از جمله آندروفین‌ها، حاوی مواد غذایی هستند که باعث سلامت میل جنسی می‌شود یا به عبارت ساده‌تر باعث کامیابی و موفقیت می‌شود که بیشتر اوقات آنها را برانگیزنده و مقوی میل جنسی می‌دانند.

بیماری "کبد چرب" قابل درمان است؟

علویان با بیان اینکه ثابت شده که کاهش وزن در درمان کبد چرب و طبیعی شدن آنزیم‌های کبدی موثر است، افزود: البته برای کاهش وزن اقداماتی، چون محرومیت غذایی توصیه نمی‌شود، بلکه باید مواد پروتئینی و مواد مغذی را به مقدار کافی مصرف کرد؛ چراکه در موارد محرومیت غذایی مقادیر بیشتری چربی از بافت‌های چربی محیطی وارد خون و سپس کبد شده و این موضوع سبب بدتر شدن وضعیت کبد بیمار خواهد شد.

از سرطان مثانه چه می‌دانید و چگونه می‌توان مثانه‌ای سالم داشت؟

سرطان مثانه زمانی رخ می‌دهد که تکثیر سلول‌های این ارگان بطور فزاینده‌ای از کنترل خارج شده. یک توده سرطانی تشکیل می‌شود که می‌تواند به غدد لنفاوی مجاور و یا حتی ارگان‌ها و بافت‌های دورتر مثل ریه‌ها، کبد و استخوان‌ها منتقل شود.
چرا خربزه و عسل را نباید همزمان مصرف کرد؟

چرا خربزه و عسل را نباید همزمان مصرف کرد؟

حسینی‌یکتا تصریح کرد: ماهی به همراه تخم مرغ و یا خربزه به همراه عسل، نمونه‌هایی از مواد خوراکی است که طبق نظر طب ایرانی نباید کنار هم مصرف شوند. تجربه نشان داده خوردن همزمان این مواد غذایی می‌تواند باعث ایجاد دل درد شده و به بدن ضرر برساند.

آبمیوه‌ای که هوش را زیاد می‌کند!

خوردن سیب به افزایش هوش و پیشگیری آلزایمر از کمک می‌کند؛ خوردن این میوه به علت افزایش تولید استیل سیب بالا بردن کارایی حافظه کاهش ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر می‌شود. استفاده از این میوه خوش طعم، کلسترول خون را کاهش می‌دهد. دو ترکیب کلیدی و اصلی پکتین و پلی فنول‌ها موجود در سیب می‌تواند سطح کلسترول بد خون یا همان LDL را پایین آورده و از گرفتگی عروق جلوگیری کند.

جدیدترین پژوهش در بیماران دریافت کننده عضو پیوندی

برای بسیاری از بیماران که در مراحل آخر نقص عملکردی یک ارگان مواجه هستند، پیوند آخرین و تنها راه درمانی محسوب می‌شود. برای جلوگیری از رد پیوند، گیرنده‌های پیوند دارو‌های سرکوب کننده سیستم ایمنی را به مدت‌های طولانی مصرف می‌کنند تا عضو پیوندی بعنوان عامل بیگانه شناخته نشود و از حمله به آن جلوگیری شود.

چند توصیه برای داشتن مغز سالم

با انتخاب روش زندگی سالم می‌توان عوامل خطر بروز آلزایمر را کم کرده و با افزایش توانایی مغز، برای مدت طولانی‌تری سالم ماند. مهم‌ترین عامل خطرساز در ابتلا به بیماری آلزایمر، سن است. حتی با وجود سایر عوامل خطرساز، بیماری آلزایمر زود ظاهر نمی‌شود و معمولا در سنین بالا عارض می‌شود.
پژوهشگران اتریشی:

هر سیب ۱۰۰ میلیون باکتری در خود دارد!

پروفسور "گابریل برگ" (Gabriele Berg)، استاد دانشگاه گراتس و از نویسندگان این پژوهش گفت: باکتری‌ها، قارچ‌ها و ویروس‌هایی که در غذا وجود دارند، در روده ساکن می‌شوند. پختن غذا، بیشتر این موجودات را از بین می‌برد؛ در نتیجه میوه‌ها و سبزیجات خام، منابع مهمی از آن‌ها به شمار می‌روند.

رژیم‌هایی که کبد چرب را تشدید می‌کنند

افراد چاق نسبت به افراد دارای وزن طبیعی، به بو یا مزه غذا به میزان بیشتری پاسخ می‌دهند. حال باید توجه داشت که زیاد خوردن یک علت مهم چاقی است، ولی تنها علت نیست، بلکه عوامل دیگری نظیر تاثیرات محیطی، فرهنگی و ژنتیکی همگی در بروز چاقی دخالت دارند؛ حتی چاقی تنه‌ای یعنی با شکم برجسته در افرادی که نمایه توده بدنی (BMI) طبیعی دارند و اندام‌های آن‌ها چاق نیست، با خطر جدی ابتلا به کبد چرب غیر الکلی همراه است.

دیابتی ها چه بخورند؛ رژیم غذایی مناسب برای افراد دیابتی

دیابت در دسته‌بندی بیماری‌های متابولیک قرار می‌گیرد و باعث می‌شود قند خون فرد بالاتر از سطح طبیعی قرار بگیرد. تمام سلول‌های بدن ما برای عملکرد مناسب به انرژی نیاز دارند انرژی سلول‌های بدن از طریق گلوکوز موجود در خون تامین می‌شود.
چطور از آفتاب در امان بمانیم؟

چطور از آفتاب در امان بمانیم؟

در پژوهشی که در دانشگاه کینگز کالج لندن انجام شد، به بررسی آسیب دی‌ان‌ای ۱۶ فرد با پوست روشن که مقدار‌های گوناگونی کرم ضد‌آفتاب استفاده کرده بودند، پرداختند.
هشت میلیون ایرانی در معرض ابتلا به فشارخون بالا

هشت میلیون ایرانی در معرض ابتلا به فشارخون بالا

رئیسی با بیان اینکه سالانه صدها هزار نفر در کشور دچار بیماری کلیه، دیالیز و قلبی می شوند، گفت: فشارخون بالا زمینه ساز بسیاری از بیماریها است و مردم باید سبک زندگی خود را تغییر داده، نمک کمتر مصرف کنند و فعالیت بدنی داشته باشند تا دچار این بیماری خطرناک نشوند.

حشره بخورید تا سرطان نگیرید!

آزمایشات گروهی از دانشمندان دانشگاه رم در ایتالیا نشان می‌دهد برخی بی مهرگان (مانند جیرجیرک و ملخ) حاوی غلظت بالایی از آنتی اکسیدان هستند. آنتی اکسیدان‌ها برای کاهش واکنش شیمیایی بدن که رادیکال‌های آزاد تولید می‌کند، اهمیت زیادی دارد.
حرف زدن با غریبه‌ها چه مزایایی دارد

حرف زدن با غریبه‌ها چه مزایایی دارد

این طور که پیداست اثرات مثبت این ارتباط به فردی که با او وارد مکالمه می‎شویم هم سرایت می‎کند. آزمایش دیگری در یک اتاق انتظار ترتیب دادیم و متوجه شدیم نه تنها افرادی که به برقراری ارتباط ترغیب‎شان کرده بودیم، بلکه طرف مقابل آن‎ها هم تجربه خوشایند‎تری داشتند.