مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران گفت: با توجه به تولید مازاد بر مصرف گوشت قرمز در کشور، امسال هیچ تغییر قیمتی در زمینه دام زنده در آستانه عید قربان به وجود نیامده و هر کیلوگرم گوسفند زنده که با فراوانی عرضه مواجه است، 10 هزار و 500 تومان فروخته می‌شود.
سعید سلطانی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در حال حاضر فراوانی تولید دام به حدی است که هیچ مراسم ویژه و روزی از جمله عید قربان نمی‌تواند آن تحت‌الشعاع قرار دهد و باعث افزایش شود. از سوی دیگر نباید ذبح‌ها را آماده گرانی کرد.
وی با بیان این‌که احتمال کاهش ذبح در روز عید قربان وجود دارد، افزود: قیمت دام زنده نسبت به گذشته تغییری نکرده است و در پی افزایش قیمت ریالی، سود به جیب دامداران و تولید‌کنندگان نمی‌رود.
علت گرانی گوشت در بازار عید قربان
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران ادامه داد: در این میان عده‌ای چوبدار، دلال و واسطه می‌آیند و پیش از عید قربان حجم زیادی از دام زنده به قیمت مناسب می‌خرند و در روز عید به دلیل فوریتی که وجود دارد و مردم می‌خواهند در همان روز نذر خود را ادا کنند، دام زنده را به هر قیمتی که می‌خواهند به مردم می‌فروشند.
سلطانی از متقاضیان درخواست کرد با توجه به بالا‌بودن حجم تولید و عرضه به خاطر این‌که به گرانی گوشت قرمز دامن نزنند، به جای آنکه نذری خود را از چوبداران، دلالان و واسطه‌ها بخرند، به میادین شهرداری مراجعه کنند تا با حضور دامپزشک و نظارت‌های کافی بتوانند نذری خود را تهیه کنند.
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران درباره صادرات دام زنده اظهار کرد: شاید صادرات دام زنده در کوتاه‌مدت به نفع تولید‌کنندگان باشد اما در بلند‌مدت باعث افزایش قیمت گوشت قرمز و در پی آن سبب کاهش تقاضا برای این محصول می‌شود که در این مقطع دولت مجبور می‌شود برای ایجاد تعادل در بازار دست به واردات گوشت ارزان‌قیمت یخ‌زده بزند و باز هم در اینجا دامدارانی که به هوای صادرات بیشتر، میزان تولید خود را افزایش داده‌اند متضرر می‌کنند و دام روی دستشان می‌ماند.
از کشتن افراد عینکی به جرم روشنفکر بودن تا حذف پول و مذهب از مناسبات اجتماعی / فاجعه‌بارترین حرکت قرن بیستم برای ساخت اتوپیای روستایی
طرز تهیه کباب لاهماجون، خوشمزهترین کباب ترکی
سالاد فیله مرغ سوخاری با سس رنچ، جذابترین سالادی که تابهحال خوردهاید
این سالاد سبز را با حبوبات و سبزیجات درست کنید و لذت ببرید
